昨日(07/19)は武庫之荘北側 シェ・ホリでブイヤベースのコーズ

シェ・ホリでブイヤベースが期間限定で復活したので食べに行ってきました。淡路玉ねぎのジュレ、かき氷風

生ビールは先に飲みましたがドリンクをお願いしているのでシャンパン

美味しい。前菜はとてもカラフル。卵のブリュレ、テリーヌに無花果ソースが絶品。

日本酒とも合います。そして本日のメインはブイヤベース

ここのブイヤベースはいつ食べても絶品です。すーぷも最高。そしてリゾットにしてもらいます。

お皿の縁にそっと乗っているのがステーキです。またこれが合います。そしてデザートとコーヒー


大満足のコースでした。期間限定なのでもう一度行きます。幸せ ! ! !