10/12 武庫之荘 シェ・ホリで豪華ディナー

昨日はシェ・ホリさんで食事をしました。最初はわかさぎ

わかさぎがホックホクで美味しい！次は合鴨

スモークが合鴨の味を引き立てています。次は丹波栗のパスタ

もう栗の季節ですね。次はロワイヤル（茶わん蒸し？）下に毛蟹、上にはマツタケ。

季節感と味　　最高です！　次はタラの揚げ物。

ソースも絶品です。本日の最高得点？次は豚の角煮と新米

角煮とご飯がベストマッチ。デザートはアップルパイ。

甘さを抑えた上品なデザートです。お腹も気持ちも満腹でご馳走様でした。今度はブイヤベースを食べたいです。楽しいひと時でした。